湖南祁东:粉条变致富“小金条”
来源:红网 • 2023-03-24 16:09:37
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红网时刻新闻3月24日讯(记者 姜珊 通讯员 肖渌璋 彭振峰 蒋先雨)近年来,地处祁东县步云桥镇岩门社区的跃华食品有限公司,凭借优质的产品,迅速抢占市场,企业在迅速发展壮大的同时,也为周边的乡亲创造了就业机会。
近日,记者来到跃华食品有限公司的生产车间,一条条粉条生产线伴随着机器有规律的轰鸣声正井然有序地生产,工人们熟练地进行着捞粉、挂粉、晾晒、烘干、装袋等工序。在库房门口,企业负责人谭跃华和工人们将打包好的粉丝进行装车,发往全国各地。
步云桥镇是祁东县传统手工粉条生产大镇,当地群众素来有自制粉条的传统。但是传统粉条加工工序繁琐,效益不高。2017年,谭跃华回到家乡,创办了跃华食品有限公司,他结合传统手艺,对粉条的加工配方和工序进行了改良,对传统手工艺进行了全面“升级”,以适应规模化生产。目前,公司有红薯粉、玉米粉、圈圈粉等产品,每年生产各类粉条类产品两千余吨,年产值达一千余万元,也为当地群众带来了经济效益。据统计,该企业共为周边群众提供就业岗位32个。
“我现在工资有七千多块钱一个月,在家里能照顾孩子,比在外面上班强多了。”今年五十多岁的邓月英是公司的老职工,自公司创办时起便在这里工作,现在她每月都能获得可观的劳动报酬。
“我的想法就是把企业做强做大,吸纳更多的就业人口,助力经济发展。”谭跃华表示,将严把产品的质量关,通过企业的发展,为乡村振兴助力。
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