湖湘好物丨宁乡200余亩羊肚菌“抢鲜”上市


(资料图)

红网时刻新闻3月8日讯(记者 吴思静 通讯员 卿雪 唐梽清 李卓)在宁乡青山桥镇,200余亩鲜甜羊肚菌已经上市,市民游客可以到基地来体验采摘和品尝“鲜掉眉毛”的菌汤。

种植基地里,放眼望去,全都是密密麻麻的羊肚菌,像一把把“小伞”,菌香沁人。一朵羊肚菌从出菇到采摘大概需要10天的时间,每个棚的羊肚菌生长成长速度‍不一,相貌各不相同,但却不影响它们一样的美味。

近年来,青山桥镇积极响应国家号召,推进乡村振兴,发展特色产业。为了快速发展羊肚菌种植,村上聘请了湖南农业大学夏志兰教授进行技术指导,这样一来,不仅种植羊肚菌的技术有了保障,还通过各种资源为羊肚菌提供了销路。

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